Zaten.Org – Magazin Haberleri – Rüya Tabirleri – Yemek Tarifleri

Tuzda Balık

23.04.2020

Tuzda Balık Malzemeleri

  • 1 Adet Deniz Levreği (1,5 – 2 Kg)
  • 2 Kg Kaya Tuzu (Turşu tuzu da işe yarar. Kalın tuz olması yeter)
  • 2 Adet Yumurta
  • 3 – 4 Adet Defne Yaprağı
  • 1/2 Çaybardağı Zeytin Yağı

Tuzda Balık Yapılışı

  • Balıkları balıkçıdan alırken pullarını ayıklatmayın. Balığı defne yaprakları karnının içinde ve derisinin üzerinde olacak şekilde zeytin yağı ile beraber marine edin. Tuzu derin bir kaba boşaltarak içine yumurtaları ilave edin. Hafif hafif su ekleyerek tuz karışımını harç kıvamına getirin.

Yayınlanma Tarihi: 28 Eylül 2010

MOBİL REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

gaziantep escort