Zaten.Org – Magazin Haberleri – Rüya Tabirleri – Yemek Tarifleri

Tavşan Yahnisi

13.04.2020

Tavşan Yahnisi Malzemeleri

  • 1 adet tavşan
  • 1 adet havuç küp doğranmış
  • 1 adet patates küp doğranmış,
  • 20 adet arpacık soğan,
  • 1 yemek k. knor domatesli çeşni
  • 1 tatlı k kekik
  • 1 bardak şarap
  • 3 adet soğan doğranmış
  • 10 diş sarımsak doğranmış

Tavşan Yahnisi Nasıl Yapılır?

  • 1 adet tavşanın derisini yüzdükten sonra yarım bardak sirkeli suda 5 gün beklet, sabah akşam suyunu değiştir.
  • Etlerini ayır, mümkün olduğu kadar büyükçe parçalar çıkar.
  • Etleri kızgın yağda, azar azar rengi dönene kadar kızart.
  • 1 litre su ve tavşan etlerini tencerede 2 saat kısık ateşte pişir.
  • Daha sonra tüm malzemeleri ekle ve 2 saat daha kısık ateşte pişir.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

MOBİL REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

gaziantep escort