Zaten.Org – Magazin Haberleri – Rüya Tabirleri – Yemek Tarifleri

Nohut Yemeği

26.04.2020

Nohut Yemeği Malzemeleri

  • 2 bardak nohut
  • 300 gr kuş başı dana eti
  • 2 soğan
  • 1 tane sivri biber
  • 2 tane domates
  • 1 kaşık salca
  • 1 cay bardağı sıvı yağ ,veya tereyağ,baharatlar

Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Nohutlar aksamdan sıcak suyla ıslanır, yapacağınız zamanda eğer nohutlar sertse haşlanır.
  • Tencereye 1 cay bardağı sıvı yağ konulur ben sıvı yağ kullandım, soğanlar doğranır hafif soteledikten sonra kuş başı doğranmış dana eti ilave edilerek etlerde sotelenir.
  • İnce doğranmış yeşil biber ve kabukları soyulmuş küçük küp şeklinde doğranmış domatesler eklenir hafif şekilde sotelenir, salçasını kırmızı toz biberini tuz otunu ekledikten sonra sıcak suyunu da koyup nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010

MOBİL REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

gaziantep escort