Zaten.Org – Magazin Haberleri – Rüya Tabirleri – Yemek Tarifleri

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote

29.04.2020

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Malzemeleri

  • 2 adet tavuk göğsü( kemikleri alınmış tam göğüs)
  • 1 kutu mantar (yaklaşık 300-400 gr civarında oluyor.)
  • yarım paket çiğ krema (200 gr.)
  • 1 tatlı kaşığı köri (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karabiber,pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Yapılışı

  • Tavuk etlerini soteliyoruz.
  • Renkleri beyazlaşıp etler biraz kendini toparlayınca yıkayıp orta büyüklükte doğradığımız mantarları da ilave ediyoruz.
  • Önce yüksek ateşte birkaç kez çevirdikten sonra ocağı kısıp tencerenin ağzını kapatıyoruz.
  • Kendi halinde suyunu salıp tekrar çekene dek pişiriyoruz.
  • Bu arada tuzunu ve (kekik ve köri hariç ) baharatlarını da ekliyoruz.
  • Tavuklar suyunu çekip piştikten sonra kremasını da ekleyip birkaç dakika bekleyip köri ve kekik ilave ediyor ve ocağı kapatıyoruz.
  • Pilavla birlikte veya tek başına güzel bir seçenek size.
  • Afiyet olsun….

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

MOBİL REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

gaziantep escort