Zaten.Org – Magazin Haberleri – Rüya Tabirleri – Yemek Tarifleri

Konyaklı Mantarlı Stroganoff Tarifi

02.05.2020

Konyaklı Mantarlı Stroganoff Tarifi Yapılışı

  • Malzemeler 400 gr Dana Kuşbaşı Karabiber 200 gr Mantar Tuz 1 Adet Soğan 1 Defne Yaprağı 100 gr. Taze Krema 50 gr Tereyağı 1 Bardak Konyak 2 Bardak Su 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı BiberYapılışı Eti kızarana kadar tereyağında kavurun
  • İnce doğranmış soğanları ve mantarları ilave edin, sürekli karıştırarak birkaç dakika daha kavurun.
  • Defne yaprağı ve konyağı ilave edip ve flambe edin.
  • 2 bardak su, tuz ve karabiber ilave edip, suyunu çekinceye kadar kısık ateşte kaynatın.
  • Taze kremayı ilave edin, kaynayınca kırmızı pul biberi üzerine serpiştirin.
  • Pilav veya makarna ile hemen servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

MOBİL REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

gaziantep escort