Zaten.Org – Magazin Haberleri – Rüya Tabirleri – Yemek Tarifleri

Kabak Çiçeği Dolması 2 Tarifi

23.04.2020

Kabak Çiçeği Dolması 2 Malzemeleri

  • karabiber
  • fesleğen
  • 2 domates
  • tuz
  • 6 soğan
  • şeker
  • pi­rinç
  • 1 limon
  • 30 adet kabak çiçeği
  • zeytinyağı
  • nane

Kabak Çiçeği Dolması 2 Yapılışı

  • Kabak çiçeklerinin ortaları çıkarılarak kopartılır ve yıkanarak süzülür
  • Kızgın zeytinyağında sırasıyla soğanlar, rendelenmiş do­mates ve şeker kavrulur
  • Pirinç, tuz, karabiber, fesleğen ve nane karıştırılarak soğumaya bırakılır
  • Harç, çiçeklerin içi­ne doldurularak çiçeklerin uç yapraklanyla kapatılır ve yağlı bir tencereye dizilir
  • 1 çay bardağı su ilave edilen tencere orta ateşte pişirilir
  • Dolmalar suyunu çektiğinde l’er çay bardağı sıcak su ilave edilir
  • Pişince üzerine limon suyu gezdirilerek servis yapılır

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011

MOBİL REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

gaziantep escort