Zaten.Org – Magazin Haberleri – Rüya Tabirleri – Yemek Tarifleri

Avgolemono Terbiyeli Çorba Tarifi

09.04.2020

Avgolemono Terbiyeli Çorba Yapılışı

  • Malzemeler
  • 2 litre tavuk suyu
  • 1/2 fincan pirinç
  • 2 yumurta
  • 11/2 limon suyu
  • tuz
  • kara biber
  • Yapılışı Bir tencerede tavuk suyunu kaynatın. Pirinci ekleyip karıştırın. Ateşi kısın, kapağı kapayıp pirinç yumuşayana dek (yaklaşık 15 dakika) pişirin. Tencereyi ocaktan alın, ama sıcak tutun. Genişçe bir çanakta yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpın. Çırpmayı sürdürerek azar azar limon suyunu ilave edin. Çırpmaya devam ederken, kase dolana kadar tavuk suyundan ekleyin. Elde ettiğiniz karışımı, tavuk suyunun olduğu tencereye dökün ve iyice karıştırın. Orta ateşte, kıvamı yoğunlaşacak kadar kaynatın. Vakit geçirmeden servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

MOBİL REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

gaziantep escort